如何区分绿色农业和有机农业?首先,我们要从基本概念上去区分它们。
绿色农业是一种农业生产经营方式。加入WTO后,为了切实与世界农业的发展接轨,用符合经济和环境发展的绿色农业提升中国农业的优势,为此,立足我国国情,提出以生产并加工销售绿色食品为轴心的农业生产经营方式,即绿色农业。(和中国特色社会主义一样一样的,由原国家农业部农垦司司长刘连馥先生提出)简单说,绿色农业是政府推动按照绿色标准生产出来的农产品,就是为了达到比拟欧洲一般食品的安全标准。
有机农业即遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
另外,有机农业要求较高,不能使用农药、化肥、生长促进剂等,禁止转基因,土壤也不能有污染;绿色农业则没有上述那么严格的要求,在生长过程中可以限时、限量、限品种使用安全性较高的化肥和农药,也不排斥基因工程。
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