最近,“疫苗事件”鬧得很大,因為這已經嚴重關系到人類的健康了。我們知道,無論做什么事,放在第一位的永遠是安全。俗話說:“民以食為天 食以安為先”,我們的日常飲食更應該注重安全。近幾年隨著移動互聯網和物聯網技術的快速發展,農產品溯源系統這種新的技術手段為解決農產品安全問題帶來了新的希望,保障了人們的食品安全。
據了解,農產品溯源系統不僅僅可以記錄農產品名稱、農產品產地、農產品生產日期和保質日期等,它涵蓋了農產品從生產種植到終銷售的全部過程。換句話說,農產品追溯系統實現了農產品從田間到餐桌的全部記錄,這是過去任何追溯手段都達不到的。農產品溯源系統就相當于給每一件產品都用了一張獨一無二的“身份證”,從農產品的生產過程、產品流通以及質量標準、檢測監管,形成一個全鏈條的追溯體系。通過掃描蔬菜上的二維碼,就可以看到什么時候播種、用農藥、收獲以及銷售全過程。
另外,農產品溯源系統還能將農資銷售、農產品生產記錄、農產品銷售和農產品監管等各個環節全部接入監管,實現了對農產品從生產源頭到產品上市前的質量管理控制,使得消費者更加信任農產品企業。
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